农产品供应链管理模式介绍
由于农业的特殊自然属性,农产品供应链具有资产专用性高、物流需求高、市场不确定性大等特点。因此,根据我国的实际情况,提出了以下主要的农产品供应链管理模式。
1.以龙头加工企业为核心的供应链管理模式。
在我国农产品供应链系统中。农民生产者是最薄弱的环节。由于大多数农民经营分散,农民组织程度低,在供应链中处于不对称的弱势地位。因此,以加工企业为核心,通过规划、指导和协调龙头企业,可以提高农民的组织水平。确保生产活动的稳定性。公司在资本技术和生产资料方面为农民提供支持,降低市场风险。同时,农产品加工企业可以保证原材料的供应,形成规模化经营。获得规模报酬。不仅可以降低生产成本,还可以降低供应链的内部交易成本。具体可以采用这种模式"公司 基地 农户"加工企业和农民一般可以通过合同规定双方的权利和义务。这样,加工企业就成为了供应链的核心节点。供应链管理的主要任务由农产品加工企业承担。供应链成功的关键在于加工企业的质量。这就要求企业不断提高管理水平,从事种子开发等技术研究和推广,以及农产品收购和仓储等复杂问题,物流功能的内部化, 科学管理不能有效进行。很容易造成规模不经济。
2.以物流中心为核心的供应链管理模式。
由于农产品种类的不同,以及以往农产品流通的惯性。中国的农产品是分散的农民经营,无法保证农产品加工企业原材料的供应时间、质量和品种。我们可以在供应链上"分散的代收点" 和"加工企业" 在两个节点之间增加一个物流中心,通过建立农产品物流中心,完成供应链系统的整合,将农民生产的分散农产品集中到物流中心。然后由物流中心统一配送到农产品加工企业。农产品的数量、质量和品种也可以通过配送中心进行管理。此外,一些新鲜农产品可以通过建设加工物流一体化的物流中心,实现农产品的快速高效配送,减少流通环节,提高农产品的新鲜度和质量。由于物流中心一般具有较大的规模和物流能力,一般可以同时为多个上下游环节提供物流服务。物流中心可以利用先进的电子信息技术,辅助农产品交易,配备完善的物流系统和信息平台,使物流中心成为连接生产、加工和零售的核心环节。
没有适应任何地方的模式。根据当地情况采取措施是我们需要坚持的主要观点。引导农民利用市场经济规律进入工业化。探索各种大大小小的龙头企业和农民专业协会建设农产品复合供应网络链的方向。
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