餐饮供应链管理系统的应用可以帮助餐饮企业节省成本
餐饮供应链管理系统是助力餐饮行业企业采购信息化发展、打破传统而建立的全新餐饮采购管理模式，通过改造餐饮行业采购布局，实现供需双方需求在线可视化，全面提升餐饮业供应链运作效率。
餐饮供应链管理系统是一种全新的餐饮采购管理模式，通过改造餐饮行业的采购布局，帮助餐饮行业企业发展采购信息化，打破传统，实现供需双方需求的在线可视化，全面提高餐饮行业供应链的运营效率。
餐饮供应链管理系统的功能：
1、规范供应商入驻流程
设置供应商注册窗口，规范供应商准入流程，建立信息库，完善餐饮业供应商资质证书和评审流程管理。
2、建立更完善的价格跟踪反映了
建立供应商信息库，完善餐饮食品供应商资质证书和评审流程管理。
3、加强合同管理
建立完善的合同审核归档机制，加强对合同的控制。
4、餐饮供应链高效协作
供应商配合订单、物流、质量、库存和财务。
5、建立餐饮业供应商考核体系
集中展示供应商各业务环节的业绩，计算供应商不同周期的业绩，循环提高双方的合作质量。
6、加强供应链监控
全面提高餐饮供应链管理监控水平，提高餐饮供应链整体运行效率。
餐饮供应链系统的优势：
1、全面规范餐饮信息
可以查询历史查询，可以追溯订单信息；
2、简化餐饮供应商管理
供应商资质，业绩一目了然；
3、实时对账
随时实现餐饮系统对账管理和信息共享。
供应链系统的应用可以帮助餐饮企业节省成本：
1、采购成本
节省采购成本是最直观的。一般来说，企业是批量采购，是制造商或一级批发商的价格，特别是餐饮企业常用的一些成分。不同的供应商，价格会有很大的差异，所以与自己的采购相比，使用餐饮供应链将直接降低采购成本。
2、人员成本
一般来说，餐饮企业都配备了专业的采购人员，他们经常了解市场上菜肴的价格和波动。雇佣采购人员的资本成本也不小，因此餐饮供应链系统的科学使用只需安排厨师或专人收货。
3、库存成本
一般来说，餐饮企业有一定数量的库存和自己或大或小的仓库。即使没有专职的仓库管理人员，他们也会派兼职人员管理仓库。餐饮供应链使用后，基本上可以在同一天订购菜肴和肉类，第二天交付，只有一些调味品和其他商品需要库存，因此可以节省一定的仓库空间和一定数量的库存。
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