宋小菜创始人余玲兵:坚持蔬菜上升,继续扩大规模

2023-05-19 08:53:27

B2轮融资前，亿欧跟宋小菜进行了一次深度对话。宋小菜创始人余玲兵对“资本寒冬论”表达了不同的看法：尽管面临着资本寒冬，但其中孕育着新生的力量。只要找准自己的方向，生鲜B2B平台仍然大有可为。

近日，亿欧发布了宋小菜完成1.8亿元B2轮融资的消息，引起了生鲜B2B行业的广泛关注。在即将到来的资本寒冬之前，宋小菜在半年内获得了约4.1亿元的融资，可谓准备了粮草。在B2轮融资之前，亿欧与宋小菜进行了深入对话。宋小菜创始人余玲兵对宋小菜的创始人“资本寒冬论”表达了不同的观点：尽管面临着资本的寒冬，但它孕育了新的力量。生鲜B2B平台只要找到自己的方向，还是有很大的前景的。

新鲜B2B平台正处于初春，充满活力，没有资本寒冬。接下来，宋小菜要坚持做深，继续扩大规模。那么，宋小菜的自信来自哪里呢？

在工业互联网的浪潮下，生鲜B2B正在向上发力

近日，新科技巨头们纷纷聚集IPO，甚至不惜流血上市。有人说2018年是IPO大年，也有人说IPO是一级市场、二级市场和企业不能做的选择。但不可否认的是，在一级市场，拿钱越来越难。余玲兵不同意被广泛认可的资本寒冬理论。他认为，即使有资本寒冬，宋小菜也不怕，因为他已经准备了足够的粮草。余玲兵除了粮草丰富外，还有对工业互联网底层逻辑的基本认识。

近20年来，互联网的发展主要体现在消费者互联网上，近年来对行业的影响开始显现。随着供给侧改革的深化，互联网与信息产业化的融合，互联网基础设施的完善，以及BAT等巨头的布局，工业互联网的发展进程正在加快。

余玲兵认为工业互联网分为三个阶段，第一阶段是单一场景、产品在线；第二阶段，从生产到流通整体供应链在线，第三阶段是工业在线、多场景、多角色、多资源连接到平台，第三阶段规模和协调将变得无限。

总的来说，工业互联网目前处于第一阶段。生鲜B2B领域也是如此，但越来越多的生鲜B2B平台正试图进入第二阶段，努力实现宋小菜等生产流通整体供应链的在线化。

在过去的三年里，宋小菜收集了城市农贸市场，通过以销定产的反向供应链模式(订单农业)“菜贩子”采购需求，准确估计市场，指导菜农按需生产，解决蔬菜市场生产销售信息不对称、生产者销售困难的问题。

目前，宋小菜覆盖山东、云南、甘肃、内蒙古等10个核心蔬菜产区，下游到达北京、上海、广州、武汉、杭州等近50个城市，形成了相对完善的蔬菜交易流通体系。2017年，宋小菜销量超过20万吨。

如今，大多数新鲜B2B企业在下游交易环节做出了更大的努力，因为消费者互联网的普及使下游小B企业相对容易接近消费者。然而，随着工业互联网的加快，深入上游农产品的起源，帮助实现整个供应链的在线生产和流通，真正提高整个行业的效率。

因此，宋小菜决定在B2轮融资后，“坚持三个‘向上’。”余玲兵说，“坚持蔬菜上升，继续深入原产地，扩大覆盖面，提高订单规模，使农业合作社和农民经纪人培养新能力，寻找和培养互联网农业人才，打破产业和思维边界，共同绘制农村振兴的宏伟蓝图。”

订单、数据产区、类别、场景人，实现整个产业链的大规模复制

工业互联网的第二阶段是工业在线化。在这个阶段，将在同一个平台上连接多个场景、多个角色和多种资源。对于宋小菜来说，要想进入工业互联网的第二阶段，需要使用工业互联网的基本服务工具连接多个分销场景，共享现有数据和订单信息。

经过前三年的运营，有了数据和订单，但余玲兵和他的团队一直在思考如何分享这些数据和订单，以发挥更大的价值。很快，我一直呼吁员工进入“土”为安，深入农产品原产地的余玲兵也在一线找到了答案。

安徽人胡宗龙是宋小菜的合作伙伴，在家乡建立了3000多亩土豆生产基地。虽然生产规模迅速扩大，但仍无法跟上宋小菜带来的订单增长。胡宗龙准备在收获季节储存更多的商品，以满足订单需求。然而，依靠自己的资金，库存规模有限，但也面临着仓储、物流等一系列问题。

宋小菜也注意到了胡宗龙面临的问题。在资本层面，宋小菜与金融机构协商，提供农业供应链金融服务，这与银行是一致的。负责人表示，银行一直想支持农业、农村和农民，但农民没有房地产抵押贷款，没有信用记录，想做生意，但无法开始。

在了解了宋小菜的模式后，银行认为宋小菜有订单和数据，解决了农产品抵押价值评估问题；平台管理冷库，监督农产品存储，解决单一管理冷库多散的问题；此外，宋小菜还掌握了实际交易场景，如果存在问题，具有直接有效的处置货物的能力；鉴于宋小菜在流通链中的人、货、仓数据和运营，具有合作基础。

随后，该银行向胡宗龙提前授信约500万元。利用这一信用，胡宗龙的收集和储存规模可以扩大两到三倍，实现大规模存储。同时，宋晓菜还为他提供了一系列配套服务，如冷库和物流。

胡宗龙并非个案，正是通过与一线生产者的不断碰撞，宋小菜逐渐明确了将现有订单和数据发挥到最大价值的做法。接下来，宋希望不断开发工具化的互联网产品，解决农业生产、流通、交易过程中遇到的库存、物流调度、供应链金融等各种问题。宋希望全面赋能上游供应链。同时，将订单、数据与产区、类别、场景相结合，将成功经验复制到更多产区进行大规模扩张。

据余玲兵提供的数据显示，目前宋小菜在上游已覆盖8个核心产区，今年将尽可能扩展到10个核心产区。在下游，宋小菜已覆盖45个城市，预计今年将增加到80个城市。